Menú
コース
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コース
2024年4月3日からのメニューです。表示価格はすべて¥税込です。
※コース料理は仕入等の都合により一部変更になることがあります。
Menú de paella パエジャコース
2名様より 5,200 / 1名様
Ensalada Valenciana
バレンシア風 ミックスサラダ
Empanadilla de mariscos
エビ・カニ・白身魚の包み揚げパイ
Tortilla de espinacas con gambas
スペインオムレツ ホウレン草・エビ入り
Champiñones al ajillo
マッシュルームのアヒージョ
Pan
パン
Pollo con setas
若鶏とポルチーニ茸のエスパニョーラソース煮（国際大会優勝）
Paella de mariscos
魚介類のパエジャ（国際大会２位）
Postres
本日のデザート ８種類より（国際大会２位）
Bebidas
スペインティ
Menú de españa エスパーニャコース
2名様より 6,200 / 1名様
Embutidos variados
スペイン王室御用達イベリコ豚の生ハム・白豚（トレベレス産）とチョリソーの盛り合わせ
Ensalada de salmón y queso fresco
サーモンのマリネと自家製チーズのサラダ
Sopa del dia
本日のスープ
Champiñones al ajilllo
マッシュルームのアヒージョ
Pan
パン
Bacalao al horno con coliflor y ajada
鱈とカリフラワーのクリームとアハーダソース
Estofado de ternera del dia
本日の仔牛料理
Paella de mariscos
魚介類のパエジャ（国際大会２位）
Postres
本日のデザート ８種類より（国際大会２位）
Bebidas
スペインティ
Menú de espero エスペロコース
2名様より 7,200 / 1名様
Embutidos variados
スペイン王室御用達イベリコ豚の生ハム・白豚（トレベレス産）とチョリソーの盛り合わせ
Ensalada de cangrejo y gambas
ズワイガニの身・エビ・アボカドのサラダ
Crema de cangrejo o Sopa del dia
カニのクリームスープ 又は 本日のスープ
Champiñones al ajilllo
マッシュルームのアヒージョ
Pan
パン
Caracoles a la Donostiarra
エスカルゴの辛子ソース ドノスティア風
Chipirones en salsa de erizo del mar o Crepe de txangurro
ヤリイカの詰め物 ウニソース（国際大会２位）又は ズワイガニの身のクレープ包み（国際大会2位）
Lomo de ternera a la plancha con patatas bravas o Carrillada de cerdo Iberico estofado
仔牛ロース肉の鉄板焼き 又は イベリコ豚ホホ肉の煮込み（スペイン産ドングリ飼育）
Paella de mariscos
魚介類のパエジャ（国際大会２位）
Postres
本日のデザート 8種類より（国際大会２位）
Bebidas
スペインティ
Menú de Bogavante オマール海老コース
2名様より 8,500 / 1名様
