Menú

 

以下のメニューは12月1日からのものです。

表示価格はすべて税抜き価格です。

※コース料理は仕入等の都合により一部変更になることがあります。

2名様より ¥4,000-/1名様Menu de paella パエジャコースMenu de paella パエジャコース

2名様より ¥4,000-/1名様
Ensalada de queso de cabra,tomate y abchoa
スペイン産山羊のチーズとトマト、カンタブリア産アンチョビのサラダ
Empanadilla a la Gallega
挽肉の包み揚げパイ
Tortilla de merluza y cebolla
スペインオムレツ メルルーサ(白身魚)と玉ネギ入り
Champiñones al ajillo
マッシュルームのアヒージョ
Pan
パン
Pollo con setas
若鶏とポルチーニ茸のエスパニョーラソース煮
Paella de mariscos
魚介類のパエジャ(国際大会2位)
Postres
本日のデザート 8種類より(国際大会2位)
Bebidas
スペインティ

2名様より ¥5,000-/1名様Menu de espana エスパーニャコースMenu de espana エスパーニャコース

2名様より ¥5,000-/1名様
Jamón y chorizo
スペイン産イベリコ豚(ドングリ飼育)の生ハムとチョリッソ
Salpicón de mariscos
魚介のサルピコン スペイン版シーフードサラダ
Sopa del dia
本日のスープ
Champiñones al ajilllo
マッシュルームのアヒージョ
Pan
パン
Bacalao al ajoarriero
タラ・エビ・ズワイガニのトマト煮 ナバラ名物
Estofado de ternera del dia
本日の仔牛料理
Paella de mariscos
魚介類のパエジャ(国際大会2位)
Postres
本日のデザート 8種類より(国際大会2位)
Bebidas
スペインティ

2名様より ¥6,000-/1名様Menu de espesupero エスペロコースMenu de espesupero エスペロコース

2名様より ¥6,000-/1名様
Embutidos variados
イベリコ豚(ドングリ飼育)の生ハム2種とチョリッソの盛り合わせ
Ensalada de cangrejo y gambas
ズワイガニの身・エビ・アボカドのサラダ
Crema de cangrejo
カニのクリームスープ
o又は
又は
Sopa del dia
本日のスープ
Champiñones al ajilllo
マッシュルームのアヒージョ
Pan
パン
Caracoles a la Donostiarra
エスカルゴの辛子ソース ドノスティア風
Chipirones en salsa de erizo del mar
ヤリイカの詰め物 ウニソース(国際大会2位)
o又は
又は
Bacalao al ajoarriero
タラ・エビ・ズワイガニのトマト煮 ナバラ名物
Entrecoto de buey a la plancha
牛ロース肉(ざぶとん)のステーキ エスパニョーラソース
o又は
又は
Estofado de ternera del dia
本日の仔牛料理
Paella de mariscos
魚介類のパエジャ(国際大会2位)
Postres
本日のデザート 8種類より(国際大会2位)
Bebidas
スペインティ

2名様より ¥7,500-/1名様Menu de especial エスペシャルコースMenu de especial エスペシャルコース

2名様より ¥7,500-/1名様
Embutidos variados
イベリコ豚(ドングリ飼育の3年熟成)と白豚(トレベレス産)の生ハム3種とチョリッソの盛り合わせ
Entremeses variados
前菜の盛り合わせ(魚介のサルピコン、ズワイガニの身とエビのサラダ、生ハムのコロッケ)
Crema de cangrejo
カニのクリームスープ
o又は
又は
Sopa del dia
本日のスープ
Champiñones al ajilllo
マッシュルームのアヒージョ
Pan
パン
Caracoles a la Donostiarra
エスカルゴの辛子ソース ドノスティア風
Chipirones en salsa de erizo del mar
ヤリイカの詰め物 ウニソース(国際大会2位)
o又は
又は
Bacalao al ajoarriero
タラ・エビ・ズワイガニのトマト煮 ナバラ名物
o又は
又は
Crepe de txangurro
タラバガニのクレープ包み(国際大会2位)
Entrecoto de buey a la plancha
牛ロース肉(ざぶとん)のステーキ エスパニョーラソース
o又は
又は
Pollo con setas
若鶏とポルチーニ茸のエスパニョーラソース煮
o又は
又は
Carrillada de cerdo Iberico estofado
イベリコ豚ホホ肉の煮込み(スペイン産ドングリ飼育)
Paella de bogavante
オマール海老とアンコウのパエジャ
Postres variados
本日のデザート 3種盛り合わせ(国際大会2位)
Bebidas
スペインティ